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 Club sandwich

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Moyenbof
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MessageSujet: Club sandwich   Mer 7 Oct - 11:47

Ce plat de fast food a une histoire pou moi, car c'est avec un club sandwich que pendant 6 mois presque tous les midis, notre histoire avec Bruno a commencé!
C'était notre plat à Montréal à la fac à la cafétéria.

Donc ce midi, j'ai voulu m'en faire!

Je mange quasi rien depuis 5 jours, car rien ne me fait envie! Je me suis dit : si je fais un truc qui me fais envie peut-être que je réussirai à manger!

Donc voici la bête :



Ingrédients :

Au final vous mettez un peu ce que vous voulez... ma recette à moi :

3 tranches de pain de mie blanc
2 lamelles de poitrine fumée à cuir
1/2 blanc de poulet
de la salade de chène
une demi tomate
de la mayonnaise
1 pic à brochette en bois

1. faire griller votre pain de mie, les 3 tranches
2. prenez la première tranche grillée de pain de mie et tartiner avec peu de mayonnaise
3. découper le bacon (ou poitrine fumée) pour obtenir des morceaux qui rentrent sur votre tartine. Mettez tout le bacon.
4. découper de fines lamelles de tomate et les poser sur le bacon.
5. tartiner la deuxième tranche de pain de mie de mayonnaise à votre goût (j'en mets peu) et poser la tranche sur la tomate.
6. émincer le blanc de poulet cuit (et refroidi selon les goûts) et le poser sur la tartine de pain de mie
7. poser la salade sur le blanc de poulet.
8. poser la troisème tranche de pain de mie.
9. découper en triangle et piquer avec le pic à brochettes découpé

je l'accompagne d'une salade de choux blanc rapé.

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sophie69
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MessageSujet: Re: Club sandwich   Mer 7 Oct - 11:51

Bah ça doit être bon, mais moi je n'aime pas ce genre de repas!

A midi je me suis faites des pâtes bolognaises et depuis la grossesse, je n'aime plus grand chose Sad

Bon app'

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pimpro
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MessageSujet: Re: Club sandwich   Mer 7 Oct - 11:58

Moi aussi j'ai des soucis d'appétit en ce moment et ton repas me plait bien.
Je me nourris quasi de salade, tomate, et pain et thé en boisson ou pulco (pour le sucre, sinon, j'ai la tramblotte, l'hypoglycémie me guette).

Donc bon appétit Rachel, j'espère que tu t'es régalée en te remémorant tes bons souvenirs d'amour qui débuté aussi subtilement qu'autour d'un club sandwich Wink
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Servane
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MessageSujet: Re: Club sandwich   Mer 7 Oct - 12:53

Pas mal ton club sandwich !!!

Moi c'était émincé de dinde au curry avec bcp de riz. Je démarre une nouvelle poussée de RCH avec perte de sang en plus ! On est toutes mal fichues !

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Bil
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MessageSujet: Re: Club sandwich   Mer 7 Oct - 12:54

miam moi j'adore les clubs ! + salade de choux, encore plus miam miam ! C'est le sandwich top classe le club avec des frites maison, c'est top aussi.
Soso : ton appétit et ton goût vont revenir, t'inquiète Wink au moins, tu ne grossis pas, toujours ça à prendre pour la suite !

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MessageSujet: Re: Club sandwich   Mer 7 Oct - 12:58

miam! mais sans mayo pour moi stp ;-)
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virgibulle
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MessageSujet: Re: Club sandwich   Mer 7 Oct - 13:11

Miam, et avec du pain suédois (polaire), ça doit être une tuerie aussi. Est ce que quelqu'un sait où on en trouve, d'ailleurs?

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MessageSujet: Re: Club sandwich   Mer 7 Oct - 13:24

j'en avais vu une fois à Leclerc... mais depuis je sais plus... ça date!

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MessageSujet: Re: Club sandwich   Mer 7 Oct - 14:07

hummmm ça a l'air bien bon

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MessageSujet: Re: Club sandwich   Mer 7 Oct - 15:14

Et puis le Club, au départ, c'est pas du tout un plat de fastfood, on en trouve d'ailleurs dans les grands hôtels, genre 20 € le Club au Ritz... bref, la classe quoi !

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MessageSujet: Re: Club sandwich   Mer 7 Oct - 15:43

nonnnnnn 20 euros le truc!!! Putain à ce prix là t'as de quoi en faire plein!!!!

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MessageSujet: Re: Club sandwich   Mer 7 Oct - 17:26

miam miam mais au regime depusi dimanche ... si si !!!!!
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MessageSujet: Re: Club sandwich   Jeu 8 Oct - 18:02

MAis, c'est diététique lolo, a condition de ne pas mettre de mayo, mais juste un peu de beurre, des crudités, un jambon pas trop gras...

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MessageSujet: Re: Club sandwich   Ven 9 Oct - 11:09

NAN OUBLIE ce que tu viens de lire plus haut Lolo (Virgi arrête de me provoquer steuplé)... le pain de mie est juste une hérésie calorique : du gras, du sucre, bref, si tu veux un sandwich plus light = pain complet (et on oublie aussi le pain de mie complet qui concentre tout autant de sucre et de gras). Et puis si tu fais régime, oublie le pain de toute façon (enfin en mini quantité à la rigueur !) En tout cas, continue sur ta lancée Lolo, si tu as des triglicérides, c'est le moment !

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MessageSujet: Re: Club sandwich   Ven 9 Oct - 11:40

Oui, c'est vrai que le pain de mie, c'est pas le top, car ce sont des sucres rapides et raffinés et c'est gras mais un sandwich, c'est pas forcement mauvais diététiquement.

JE ne suis pas pour (sauf cas particulier) les régimes qui supprimes les glucides. Après, il faut savoir choisir, effectivement des féculents complets, de bonne qualité, en quantité raisonnable et varier au maximum. (épautre, quinoa, riz complet, fonio... tout les trucs de bab)

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